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Features 郵輪特色


Seabourn Ovation


建造年份 Year built
2018
噸位 Tonnege
40,350
乘客 Guest / 船員 Crew
604 / 450
造價 Building cost
US$ 3.5 億

Seabourn Ovation 是璽寶郵輪於 2016 年十二月下水的新船 Seabourn Encore(Odyssey class)的姐妹船,其室內裝潢的設計同樣委託了獲獎的專家 Adam D. Tihany 負責操刀規劃,將 Seabourn 低調的奢華高雅風格完美地體現。

船上的 300 間客房從室內面積最小 8.5 坪的 Verandah 房型到最大 36.5 坪的 Wintergarden Suite 皆有。船上同樣會有一間由米其林名廚 Thomas Keller 所規劃的主題餐廳 The Grill,提供由其所特別設計的牛排與燒烤菜單;另外亦新增加了一間壽司餐廳 Sushi,讓船上的用餐選擇變得更加多元。


  Pros
  Cons
2016 年起與米其林三星名廚 Thomas Keller 合作,讓原本便極受好評的船上精緻餐飲更上一層樓。 

The Grill 牛排餐廳提供米其林三星名廚 Thomas Keller 特別設計的美式燒烤料理。

設有一間壽司餐廳 Sushi,對亞洲旅客來說是一大福音!

每日提供免費 魚子醬

擁有高 空間/乘客比,整體風格典雅舒適。
大套房的數量和選擇較少。

所有房型皆無管家服務(Butler),對住大套房的乘客來說似乎少了點額外的尊榮和福利。  
Features 餐廳與設施
Features 船隊與房型


間數:2 間     |     面積:31 坪 ( 含陽台 5 坪 )     |     位置:8 樓
福利:免費無限 Wifi 網路
點擊查看 Wintergarden Suite 詳細資訊
  

間數:2 間     |     面積:41 坪 ( 含陽台 14 坪 )   |     樓層位置:8 樓
福利:免費無限 Wifi 網路
點擊查看 Signature Suite 詳細資訊
  

間數:7 間     |     面積:20 - 41 坪 ( 含陽台約 4 - 25 坪 )   |     位置:7~10
福利:免費無限 Wifi 網路
點擊查看 Owners Suite 詳細資訊
  

間數:4 間     |     面積:23 坪 ( 含陽台 5 坪 )   |     位置:11 樓
福利:可前往 The Spa 的專用休閒區域
點擊查看 Penthouse Spa Suite 詳細資訊
  

間數:16 間     |     面積:15.4 坪 ( 含陽台 2.7 坪 )   |     樓層位置:10、11 樓
福利:24 小時 room service
點擊查看 Penthouse Suite 詳細資訊
  

間數:234 間     |     面積:10.3 坪 ( 含陽台 1.8 坪 )   |     位置:5~11 樓
福利:24 小時 room service
  

 
  • Deck 12

     
  • Deck 11

     
  • Deck 10

     
  • Deck 9

     
  • Deck 8

     
  • Deck 7

     
  • Deck 6

     
  • Deck 5

     
  • Deck 4

     
  • Deck 3

     

營業時間:早、午、晚三餐   |   Open Seating 無需預約
餐飲類型:國際風味

 
靈感發想於傳統美式牛排館(American chophouse),The Grill 聚焦在如何重新詮釋這些已經流行了近百年的經典菜色。從桌邊現場製作的凱撒沙拉到人們耳熟能詳的奶油焗龍蝦(Lobster Thermidor),且看米其林名廚湯瑪斯.凱勒如何在舊經典中激發出不同的新花樣。

 
在 Seabourn Encore 上的 Sushi 日本壽司餐廳將是璽寶郵輪船隊中第一間以日式料理為主題的亞洲餐廳,除了以最新鮮、高級的食材來製作生魚片及壽司之外,菜單上也包含了魚子醬和各式小碟。除了晚餐外,亦於午餐時段提供有三種不同種類的日式便當(肉、海鮮、素食)。

 
The Colonnade 於早餐和午餐的時段提供自助式餐飲,是船上較休閒與隨性的用餐場所;除了室內,亦有戶外的座位可供選擇。晚上則化身為供應地區性美食的主題餐廳,並提供完整的 table service。