豐沙爾(Funchal)位於馬德拉群島的馬德拉島南部沿海,該島地處大西洋東側的洋面上是馬德拉群島的最大海港。早在 1420 年馬德拉群島就成為葡萄牙殖民地,1976 年改為“自治區”,經濟受葡萄牙的控制。豐沙爾是馬德拉島的首府,也是該島的工商業中心。這裏不但風景秀麗、氣候溫和,更是釀制當地名產 —— 馬德拉葡萄酒的地點。這種酒味道甘醇可口,釀制方法也很特別。葡萄發酵後,在烘房中加熱,令酒味更醇,極受飲家歡迎。